Allsale - Logotype
  Supersök
 
 
  Sök varumärke
 
Visa
MasterCard
Klarna Faktura Konto
Postförskott
DHL
UPS
 
 

Saftiga Lussekatter

Publicerad: 2009-11-20

Oslagbara, saftiga Lussebullar som både är nyttigare och håller längre! Det brukar bli ca 35 bullar om man följer det här receptet.

 

Smält 100g smör i en kastrull. Tillsätt 5dl mjölk och värm degvätskan till fingervärme(37 grader).

Smula jästen i en stor bunke och tillsätt 2paket saffran. Häll degspadet över och rör om så att jästen (50g) löser sig och degspadet blandas med saffranet. Tillsätt 250g kesella, 2dl socker, 0,5tsk salt och ca 16dl vetemjöl. 

Arbeta degen på ett bakbord eller en bänk tills den blir blank och smidig och släpper från bänken. Tillsätt eventuellt lite mer mjöl. Låt jäsa övertäckt i ca 40 min.

Knåda degen på mjölat bakbord och baka ut den till ca 30 bullar eller valfri form. Lägg dem på smorda plåtar.

Sätt ugnen på 225 grader och låt bullarna jäsa övertäckta i ca 30 min.

Pensla lussekatterna med uppvispat ägg och garnera eventuellt med russin. Grädda mitt i ugnen 5-8 min.


 


 
Veckans kampanj!
 

0,00 SEK

ALLTID FRAKTFRITT!

 
Design-artiklar
 
Newport Harvard Polo Piqué Lady - Vit
Newport Harvard Polo Piqué Lady - Vit X-Large
 
Cinas Fåtölj Rosenborg
Cinas Fåtölj Rosenborg
 
Strehög Granada Multi 135x195
 
Lechuza Quadro 35 Röd
Lechuza Quadro 35 Kruka Röd

Allsale of Brands AB

Datavägen 12A

S-436 32  ASKIM

SWEDEN

 

Tel  070 555 39 21

Nyheter
Om Allsale of Brands
Köpvillkor
Fraktvillkor
Mitt konto
Kontakta oss
Kundtjänst
Returhantering