Allsale - Logotype
  Supersök
 
 
  Sök varumärke
 
Visa
MasterCard
Klarna Faktura Konto
Postförskott
DHL
UPS
 
 

Jordgubbscheesecake på kladdkaksbotten

Publicerad: 2013-04-21

Cheesecake och kladdkaka i ett. Toppa den goda chokladbottnen med en färskostkräm med passionsfrukt och jordgubbar och succén är given.

 

Kladdkaksbotten:
100 g    smör
3 dl    strösocker
1,5 dl    vetemjöl
4 msk    kakao
1,5 tsk    vaniljsocker
2 st    ägg


Cheesecake fyllning:
5 st    passionsfrukter
200 g    philadelphiaost, rumsvarmt
2 dl    strösocker
2 tsk    vaniljsocker
3 st    äggulor
3 dl    vispgrädde
2 dl     mosade jordgubbar


Garnering:
färska jordgubbar

 

1. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, 24 centimeter i diameter. Sätt
ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner det smälta smöret och äggen, ett i taget. Häll smeten i formen.
3. Grädda kakan i mitten av ugnen cirka 12 minuter. Kakan stelnar ytterligare när den kallnar. Låt kakan kallna helt, men ta den inte ur formen.
4. Dela passionsfrukterna och gröp ur dem. Mixa dem och sila genom en sil. Spara saften.
5. Vispa ost, socker, vaniljsocker till en slät smet. Rör ner äggulorna, en i taget. Vispa grädden ganska hårt och vänd ner den tillsammans med passionssaft och jordgubbsmos.
6. Häll smeten över bottnen. Täck över och frys tårtan minst 4 timmar. Ta fram tårtan cirka 20 minuter innan servering och garnera med jordgubbar.

 
Veckans kampanj!
 
Jacob Jensen T1 Telefon
Jacob Jensen T1 Telefon

795,00 SEK

ALLTID FRAKTFRITT!

 
Design-artiklar
 
Blanco Subline 700-U Silkgrey Siligranit
 
Blanco Clarox 340/180-F
 
Leff Väggklocka Wyzer 60 Ljusgrön
Leff Väggklocka Wyzer 60 Ljusgrön
 
Artwood Santos Grey Pläd
 
Silkeborg Twist a Twill Grå

Allsale of Brands AB

Datavägen 12A

S-436 32  ASKIM

SWEDEN

 

Tel  070 555 39 21

Nyheter
Om Allsale of Brands
Köpvillkor
Fraktvillkor
Mitt konto
Kontakta oss
Kundtjänst
Returhantering