Allsale - Logotype
  Supersök
 
 
  Sök varumärke
 
Visa
MasterCard
Klarna Faktura Konto
Postförskott
DHL
UPS
 
 

Bruschetta - Enkelt och gott!

Publicerad: 2014-09-27
Bruschetta

Doft av Italien!

 

Bruschetta är maträtten, från centrala Italien, som föddes i den enkle bondens kök och sedan hamnade på finborden i hela världen. Ordet bruschetta kommer från italienska verbet bruscare som betyder att rosta över koleld.

Bruschettan består, i sitt grundutförande, av stekt eller grillat bröd gnuggat med vitlök och spetsat med lite olivolja och salt. Vill du göra den lite intressantare kan du också lägga till hackade tomater, parmaskinka, rödlök, olivpasta, fetaost eller vad du kan hitta i köket för dagen.

 

Enkelt att göra:

2 portioner  Tid: 10 ca min

 

Rosta 4 st skivor ljust lantbröd i en panna eller brödrost

Hacka tre små plommontomater.

Skala och skär 1/2 liten rödlök i tunna skivor.

Hacka en liten vitlöksklyfta

Fräs lök och vitlök i lite olivolja utan att den tar färg. Lägg i tomathacket, salt och nymalen svartpeppar.

Tillsätt en tesked balsamvinäger. Låt puttra på rätt hög värme i 2 – 3 minuter. Blanda i en tesked hackad, färsk rosmarin och låt allt svalna.

Fördela  tomatröran på bröden. Garnera gärna med sådant du tycker om såsom oliver eller fetaost.

 

Smaklig måltid!

 
Veckans kampanj!
 
Jacob Jensen T1 Telefon
Jacob Jensen T1 Telefon

795,00 SEK

ALLTID FRAKTFRITT!

 
Design-artiklar
 
Newport Pebble Beach Handduk
 
Artwood Grey Bear Kuddfodral
Artwood Grey Bear Kuddfodral 50x50
 
Jacob Jensen Vattenkokare 0,6liter
Jacob Jensen Vattenkokare 0,6liter
 
DW Classic St Andrews Herrklocka Silv Br
DW Classic St Andrews Herrklocka Silver Br
 
Artwood Soffa Reggio
Artwood Soffa Reggio

Allsale of Brands AB

Datavägen 12A

S-436 32  ASKIM

SWEDEN

 

Tel  070 555 39 21

Nyheter
Om Allsale of Brands
Köpvillkor
Fraktvillkor
Mitt konto
Kontakta oss
Kundtjänst
Returhantering