Allsale - Logotype
  Supersök
 
 
  Sök varumärke
 
Visa
MasterCard
Klarna Faktura Konto
Postförskott
DHL
UPS
 
 

Bruschetta - Enkelt och gott!

Publicerad: 2014-09-27
Bruschetta

Doft av Italien!

 

Bruschetta är maträtten, från centrala Italien, som föddes i den enkle bondens kök och sedan hamnade på finborden i hela världen. Ordet bruschetta kommer från italienska verbet bruscare som betyder att rosta över koleld.

Bruschettan består, i sitt grundutförande, av stekt eller grillat bröd gnuggat med vitlök och spetsat med lite olivolja och salt. Vill du göra den lite intressantare kan du också lägga till hackade tomater, parmaskinka, rödlök, olivpasta, fetaost eller vad du kan hitta i köket för dagen.

 

Enkelt att göra:

2 portioner  Tid: 10 ca min

 

Rosta 4 st skivor ljust lantbröd i en panna eller brödrost

Hacka tre små plommontomater.

Skala och skär 1/2 liten rödlök i tunna skivor.

Hacka en liten vitlöksklyfta

Fräs lök och vitlök i lite olivolja utan att den tar färg. Lägg i tomathacket, salt och nymalen svartpeppar.

Tillsätt en tesked balsamvinäger. Låt puttra på rätt hög värme i 2 – 3 minuter. Blanda i en tesked hackad, färsk rosmarin och låt allt svalna.

Fördela  tomatröran på bröden. Garnera gärna med sådant du tycker om såsom oliver eller fetaost.

 

Smaklig måltid!

 
Veckans kampanj!
 
Jacob Jensen T1 Telefon
Jacob Jensen T1 Telefon

795,00 SEK

ALLTID FRAKTFRITT!

 
Design-artiklar
 
Artwood Classy Matta Nature 300x400
 
Cesare 42 Gold Cream 2182CRE
Lambretta Cesare 42 Guld Cream
 
Wüstohof Knivblock 7254
Wüstohof Knivblock 7254
 
Leff Dome Väggur 45 Grå
 
Artwood Kensington Soffa Stone
Artwood Kensington Soffa Stone

Allsale of Brands AB

Datavägen 12A

S-436 32  ASKIM

SWEDEN

 

Tel  070 555 39 21

Nyheter
Om Allsale of Brands
Köpvillkor
Fraktvillkor
Mitt konto
Kontakta oss
Kundtjänst
Returhantering